Salettl - Neuer Betreiber
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Mit 6. November 2023 wurde das Salettl neu übernommen und unter dem Namen "Salettl Lounge" nach Renovierungsarbeiten neu eröffnet.
Der bisherige Betreiber, Andrw Zowa, hat die Österreichische Staatsbürgerschaft erhalten und muss seinen Dienst beim Bundesheer ableisten.
Der neue Pächter Rami, mit langjähriger Erfahrung in der Gastronomie, und seine Partnerin Rebana, die Ernährungswissenschaften studiert hat und in einer Gastronomiefamilie aufgewachsen ist, freuen sich darauf, euch mit köstlichen Pizzen nach süditalienischer Tradition zu verwöhnen.
Die Pizza wird mit echten italienischen Zutaten zubereitet, um euch ein authentisches Geschmackserlebnis zu bieten. Zudem erwarten euch regionale (teilweise in Bioqualität) und italienische Klassiker, saisonale Specials, vegane und vegetarische Spezialitäten, sowie himmlische Nachspeisen. Zusätzlich bietet man ein leckeres Frühstück an, um euch auch morgens kulinarisch zu verwöhnen. Rebana's Vater, ein leidenschaftlicher italienischer Koch aus Ischia, hat die Betreiber mit seinen mediterranen Rezepten inspiriert, die ihr hier neben anderen Klassikern, nun genießen könnt. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Mit dieser vielfältigen mediterranen Note wird eine besondere kulinarische Erfahrung ins Lokal gebracht.
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